着席で最大800名様が可能な大宴会場「平安の間」から、
着席60名様までの中宴会場「孔雀」、そしてスペースを自由に組み合わ
せることができる小宴会場まで7つの会場をご用意。
ご宴会、ご会合、展示会等、私的なお集まりから
ビジネス会議にいたるまで、さまざまなお集まりにご利用いただけます。

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ご宴会プラン

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[ 2013年09月08日掲載 ]

慶事プラン

8,000円〜5,000円 お客様のご要望に沿ったメニューをお作り致します。

http://www.newtanaka.jp/banquet/banquet.html   特別な日を、特別な会場で

《お品書き》
【8,000円プラン】
食前酒  地酒の金粉酒
先 附  湯葉の雲丹のせ 穂紫 割醤油
前 菜  前菜五種盛り
御造り  鯛、鮪、車海老、イカ花盛り(唐寿美まぶし)、妻一式
温 物  伊勢海老 具足煮 白髪葱 木の芽
蒸し物  茶碗蒸し
肉料理  国産牛陶板ステーキ
揚げ物  小鯛姿の浜焼き
酢の物  鯛の酒蒸し 梅肉醤油
御吸物  蛤の清汁仕立て
香の物  ちらし寿司
デザート ケーキ、フルーツ盛り

【6,000円プラン】
食前酒  地酒の金粉酒
先 附  平目昆布〆の紅白なます
前 菜  前菜五種盛り
御造り  鯛、鮪、車海老、烏賊、妻一式
温 物  鰻の道明寺蒸し 山葵 銀餡
蒸し物  茶碗蒸し
肉料理  国産牛和風ステーキ
揚げ物  甘鯛の竜田揚げ
酢の物  季節の魚の薄造り 橙酢
お凌ぎ  雲丹と栄螺の磯御飯
御吸物  蛤の清汁仕立
香の物  漬物三種
デザート ケーキ、フルーツ盛り

【5,000円プラン】
食前酒  地酒の金粉酒
先 附  赤貝と独活の酢味噌和え
前 菜  前菜五種盛り
御造り  平り、車海老、鮪、妻一式
温 物  鹿野豚の市松煮 野菜焚合わせ
蒸し物  茶碗蒸し
肉料理  和風牛ステーキ 温野菜
揚げ物  車海老 紅白みじん粉揚げ 青味
酢の物  鶏煮練りとトマトのサラダ仕立て
お凌ぎ  海鮮太巻寿司 甘酢生姜
吸い物  清汁仕立て 鯛小串 紅白餅
香の物  漬物三種
デザート ケーキ、フルーツ盛り

《お子様ランチ》
【全12品 1,500円】
・ポテトフライ
・ウィンナー
・鶏の唐揚げ
・サラダ菜
・茶碗蒸し
・チーズハンバーグ
・子ふぐフライ
・三色むすび
・うどん
・海老のマヨネーズ和え
・オレンジジュース
・ケーキ、フルーツ盛り

【全12品 800円】
・鶏の唐揚げ
・エビフライ
・ウィンナー
・射込み竹輪
・牛照焼きの野菜盛り
・生野菜
・ポテトサラダ
・茶碗蒸し
・おむすび
・出し巻卵
・魚のオレンジ焼
・デザート
料理内容は仕入れ状況等により変更の場合がございます。


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